Ингредиенты

1. Морковь  - 100 гр

2. Молоко  - 25 мл

3. Масло подсолнечное  - 3 гр

Способ приготовления

1. Промываем щеткой морковь, очищаем и нарезаем кружочками.

2. Кладем в кастрюлю и заливаем кипятком. Вода должна полностью закрывать морковь. Прикрываем плотненько кастрюлю крышкой и оставляем на небольшом огне. Варим морковь пока вода полностью не выкипит

3. В горячем виде протираем морковь через сито,добавляем подогретого молока и кипятим около 3 минут. В готовую пюрешку добавляем растительное масло

Оценки и отзывы